gastronomia

quarta-feira, 13 de abril de 2016

GELÉIA DE MORANGO

Ingredientes:
1 kg de morangos limpos
2 xícaras (chá) de açúcar

.Modo de preparo:
Em uma panela, coloque os morangos, metade do açúcar e leve ao fogo baixo mexendo por 10 minutos ou até amaciar. Despeje no liquidificador, bata e volte ao fogo com o restante do açúcar. Cozinhe, mexendo até obter ponto de geléia. Deixe amornar e sirva. Conserve na geladeira em vidros esterilizados e hermeticamente fechados.

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